びわの種を植えると芽は出る？食べられる実はなる？

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初夏の味覚のびわ。食べたあと、茶色の大きな種が出てきますよね。

スーパーで買ってきた果物の種を植えると、芽が出てくるのでしょうか？

また、種から育ててなった実は食べられるものなんでしょうか？

そこで自宅でびわを種から植えたあとに本当に芽が出るのか、びわの実を食べることができるのかなど、調べてみました！

食べたあとのタネを鉢にまいて育てれば、かわいらしい芽生えを観察できます。

育てれば、観葉植物として楽しむこともできます。

びわの種を植えると芽は出る？

びわの種は、果実としては実に発芽率が良く、かなりの確率で芽を出します。

といってもある程度、植える前に種の処理は必要です。

それでは、どのように埋めたら発芽を助けることが出来るのか簡単にご説明します。

大体の目安ですが、一か月ぐらいで芽が出てきます。

びわの木は、鉢植えでも実がなるそうです。直径30ｃｍの植木鉢に高さ２ｍ、幹の太さ5ｃｍ程度のびわの木を10年以上育ててらっしゃる方もいらっしゃいます！

実をつけてくれる数年後を楽しみに、今度びわを食べたときは種を可愛い植木鉢などに植えてみるといいかもしれません。

実がなるまでにはかなり時間がかかりますが、芽が出てある程度育ってくれればお部屋のインテリアの観葉植物として楽しむことも出来ますよね。

【びわの効能】

食べられる実はなる？

桃栗３年、柿８年と同じように、種から植えたびわの実がなるまで９年ほどかかります。

ですので、早く実を収穫したいなら、園芸店やホームセンターで売ってある接ぎ木苗を育てたほうが良いでしょう。

でも、一から育てるのも苦労はありますが、面白い試みですよね！

そこでびわの実をならせるための育て方を以下に紹介します。

このように、手間をかけて育てれば、種から育てても食べられる実がなりますよ！

びわの種を植えるにはいつ頃が良い？

びわの種のまき方ですが、果肉を落としてきれいに洗った種を土の2～3cmの深さに植えるのですが、時期としては、びわが出回る季節、おおむね4月～7月頃が発芽に適した時期です。

やはり、気温が高く、暖かい時期がびわにとって最適な環境です。

種をまき終えたら、土が乾かないように水やりをしましょう。

びわはとても発芽率が高いため、乾燥が苦手です。乾燥しないように気を付けて水やりをすれば、発芽はしてくれます。

気温や環境要因はありますが、約1カ月ほどで発芽します。

びわの種は乾燥してから植えても芽が出る？

びわは温かい時期に出回る果物です。また、種から植える際、びわに関していえば、乾燥した種からでは芽が出てこない確立が高いのです。

先に紹介したように、びわの種は発芽率が高いので、種を洗ったままの状態で皿や器に少量の水を張り、その中に浸しておくだけでも約２週間ほどで発芽してしまうほどです。

このことからも分かるように、水分がないと種は発芽しないので、なるべく種を植えるつもりなら食べたその日、または種が乾燥しないように水に浸しておいて次の日に植えるようにした方が良いと思います。

水に浸しすぎるのも腐る原因にもなりますので、水は少量に。

びわの種を植えて育てると食べられる実はなる？

びわの種を入手する方法は、スーパーや八百屋で売っているものを購入することです。

食べた後の種子でも十分発芽はします。

しかし、その果物自体が輸入品の場合、日本では栽培できないものが多く、発芽しても収穫までは不可能なことが多いです。

また、種子を発芽させても、その種が果物の性質をそのまま受け継いではいませんので、美味しくなかったり、実が大きくならない、病気に弱いなどの症状が出てきます。

このことから、びわは“日本産”のものを購入することをおすすめします。
（びわについてスーパーで売られているもののほとんどが日本産）

ちなみに種子から育てることを「実生」といいます。実生で作った果物はおいしくないのが通例です。

びわの木は縁起が悪いって本当？

“縁起”の話は実際に語り継がれています。

他に縁起が悪い、といわれる理由としては

など、びわの姿や状態と“縁起”と結び付けているようですね。

まとめ

初夏の味のびわについてご紹介していきましたが、種から育てるなどの興味深い話だったと思います。

発芽率が良く、誰でも簡単に・鉢植えでも育てられますし、栄養豊富で食べやすく、おいしいびわ！

今年は手そんなびわを種から育てることに挑戦してみませんか？

きっといろんな発見があって楽しいですよ！